CENTRIFICACIÓN EUROPEA

Diseñados según la normativa internacional ISO 17604. Norma de referencia europea para el muestreo de canales o carcasas de carne.

KIT MUESTREO CANALES CON ESPONJA:

• 25ml de agua de peptona tamponada en un frasco en PET con tapón precinto, estéril.
• Bolsa Whirl-Pack con esponja  abrasiva estéril incorporada.
• Plantilla estéril desechable (delimitando un cuadrado de 10x10 cm) en flow-pack.

Modo de empleo:

• Ponerse unos guantes estériles (no incluidos).
• Abrir la bolsa que contiene la esponja por la línea de puntos y verter la mitad del agua de peptona para empapar la esponja.
• Colocar la plantilla sobre la carcasa y pasar la esponja húmeda dentro del marco de la plantilla; repetir la operación con la misma esponja en el resto de zonas.
• Introducir la esponja dentro de la bolsa y verter el resto del agua de peptona.
• Cerrar la bolsa herméticamente y enviar al laboratorio.

KIT MUESTREO CANALES CON HISOPOS:

• 10ml de agua de peptona tamponada en un frasco en vidrio, estéril.
• Dos hisopos de algodón estériles (cabeza de 11mmØ), y madera rompible, envasados individualmente en flow-pack.
• Una plantilla estéril desechable (delimitando un cuadrado de 10x10cm) envasada en flow-pack.

Modo de empleo:

• Ponerse unos guantes estériles (no incluidos).
• Colocar la plantilla sobre la zona de la carcasa a analizar.
• Humedecer un hisopo introduciéndolo en el frasco con el agua de peptona, y pasarlo dentro del marco de la plantilla.
• Introducir este hisopo en el frasco y partirlo, dejando la cabeza dentro del frasco.
• Frotar el hisopo seco por la misma zona, introducirlo en el frasco junto al anterior, y partirlo, dejando la cabeza dentro del frasco.
• Cerrar el frasco y enviarlo al laboratorio dentro de un contenedor secundario.

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